皆さんこんにちわ!リスクガードの藤村(良)です。
早いもので明日から12月になり、今年も残り1カ月になりました。
やり残した仕事を残さないように気合を入れて頑張る所存です!
それはそうと現在わたしはたまごかけご飯にハマっております。
早い!安い!簡単!美味しい!の四拍子揃うあのTKGでございます!
昔はご飯としっかり混ぜて食べていたのですが、最近はささっとご飯の上で黄身を乱雑にお箸で切ってぱぱっと食べるのがマイブーム。
時間がないけどお腹いっぱい白米が食べたいそこの貴方にお勧めの一品となっております!
使うお醤油を変えてみても全然味が変わるのですが、今ハマってるのは自家製の燻製醤油!
作るのが少々手間ですが美味しいので大事に使ってます…
ふと年内にやっておきたいことを思い出したのですが、燻製は毎回段ボールで燻製箱を自作して作っているのですが、毎回段ボールで自作するのが面倒になってきたのでちゃんとした燻製器を年内のうちに買おうかどうか悩んでおります…
それでは次回は年明けになると思いますので、ちょっと早いですが皆様良いお年を!!
今のところ候補はコー〇マンの筒型かなぁ…悩みます…